El pla de portes obertes: història, avantatges i contres

Cuina de luxe amb sostre alt obert i terra de fusta.

Getty Images / Perry Mastrovito

La frase "pis obert" quan s'utilitza en l'arquitectura residencial fa referència a una casa en la qual s'han ajuntat dos o més espais d'ús tradicional per formar un espai molt més gran mitjançant l'eliminació d'alguns dels murs de divisió que normalment divideixen les habitacions. Aquesta ha estat la tendència arquitectònica dominant en la nova construcció d’habitatges des del 1990 i també ha estat l’objectiu en molts grans projectes de remodelació d’habitatges més antics, on l’objectiu és ajuntar cuina i menjador, menjador i sala d’estar-o tots tres: en algun tipus d'espai habitable comunitari o "gran habitació".

Estructuralment, en la construcció de planta oberta, les bigues resistents porten el pes del pis de sobre, no les parets interiors. Estèticament, un pla d'obertura és promogut per la sensació d'obertura i el major flux de trànsit.

Obre les configuracions del pla de pis

Els plànols oberts no volen dir que totes les habitacions estiguin connectades ni significa que no hi hagi barreres entre les habitacions. els plànols oberts només s'apliquen a les zones comunes. Els espais excepcionals inclouen banys, sales de pols, dormitoris i oficines domèstiques. Molt sovint, els plans de pisos oberts inclouen alguna combinació de cuina, menjador i sala d’estar.

  • Cuina i menjador : Sovint, una cuina i un menjador comparteixen un espai comú. De vegades, una illa de cuina o una península actua com a línia divisòria visual entre les dues zones.
  • Menjador i saló : Un menjador i una sala d’estar ocupen una zona compartida. Una línia de divisió visual pot tenir la forma d'un curt conjunt d'escales, dos colors diferents de pintura, unes escales que porten a una zona enfonsada o un passamà.
  • Cuina / menjador / sala d’estar : Les tres zones poden estar comunicades en una gran sala gran, sovint amb un sostre de volta.

Història del Pla Obert

Una planta oberta és un concepte relativament nou en el disseny d’habitatges residencials.

La pre-guerra mundial 2, la majoria de cases utilitzaven un plànol molt bàsic en el qual el passadís principal servia com una espècie d’artèria que proporcionava accés a les dependències que servien funcions específiques. En aquests plànols, la cuina se situava generalment a la part posterior de la casa, perquè es veia com una zona de servei i no s’utilitzava per a la socialització. Una porta posterior de la cuina permetia el lliurament d'aliments o com a entrada per al personal. L’entreteniment fins a la dècada de 1950 va ser un tema força formal realitzat en altres zones de la casa, servit per una cuina estrictament fora de límits per als hostes.

Fins i tot en aquest moment, tot i que les llavors del futur pla de planta oberta estaven sembrades per arquitectes com Frank Lloyd Wright, que van començar a dissenyar habitatges amb un gran espai de vida obert que combinava zones de menjador i zones d’estar, sovint separades i unides per una gran xemeneia oberta. En aquest moment, la cuina encara era una zona separada, ja que es considerava encara un espai utilitari.

El veritable pla obert va començar a agafar-se en els anys de la postguerra, on la formalitat va donar lloc a una actitud més casual que van exercir els centenars de milers de famílies que tenien fills en creixement. Un pla de planta obert, que ara començava a incloure la cuina, oferia flexibilitat de disseny per a reconfigurar l’espai a mesura que la família anava canviant i creixent, i va permetre estar atent als nens durant la preparació dels àpats i durant la neteja.

Altres canvis també van fer que el pla de pisos oberts fos més pràctic. Per allotjar densitats poblacionals més elevades, es van arrossegar més cases al mateix espai, sobretot a les zones urbanes. Les petjades dels habitatges eren més petites alhora que les famílies dins d’aquests habitatges es feien més grans, cosa que significa que l’espai era excel·lent. Les cases ja no tenien el luxe de biblioteques ni estudis oficials; en canvi, els nens havien de fer els deures a la taula del menjador. Poder vigilar tota la família d’una zona tenia avantatges diferents.

Les innovacions en materials i mètodes de construcció també van fer més pràctics els plànols oberts. Les bigues estructurals d’acer, els sistemes de calefacció centrals, la planxa seca i la construcció de blocs de cendres i altres novetats van fer que ara fos més fàcil construir habitacions que abastessin espais llargs i que servissin de manera eficient amb la calefacció.

La dècada de 1950 va ser l'època en què els plans de pisos oberts van començar a aparèixer amb regularitat, i es consideraven especialment moderns. Avui en dia, un dels distintius de l'estil de decoració "modern del centenari" és una llar amb una versió primerenca d'un pla de planta oberta, sovint amb una xemeneia oberta per totes les cares. En concepte de planta oberta, el centre de cuina ara es convertia en el centre d’activitat social.

A la dècada dels 90, els plànols oberts es van convertir gairebé en la norma per a les noves construccions, especialment en entorns suburbans, i aquesta tendència es manté actualment, on poder utilitzar els termes "pis obert", "concepte obert" o "gran habitació" afegeix real. valor de propietat per a un habitatge.

Andrew Cogar, president de la firma d’arquitectura Historical Concepts d’Atlanta, destaca que hi ha alguns reptes que presenten aquest disseny popular: “Hi ha hagut un canvi lent però constant. El pensament era que un pla obert i informal crearia una sensació de facilitat, però la gent s’adona que també vol dir que tot s’ha d’organitzar o bé la casa es pot sentir ràpidament desordenada. Les habitacions tancades permeten a les persones reduir part d'aquest soroll visual. Pot semblar contrariure, però la gent torna a espais separats com una manera de simplificar la seva vida diàriament. "

Tot i això, per a la gran majoria dels propietaris d’habitatges, un pla de pisos oberts és molt apreciat a l’hora de comprar una casa nova, i la creació d’un pla de pis obert és una de les raons principals per les quals les persones duen a terme projectes importants de remodelació. Els plans oberts permeten conviure activitats individuals i de convivència social: els membres de la família poden fer les seves activitats, però encara es poden comunicar entre ells. I per entretenir, la cuina, el menjador i la sala d'estar es combinen en un gran espai per a festes.

Il·lustració: L'avet / Theresa Chiechi

Avantatges dels Plans Oberts

  • Millor flux de trànsit. Sense portes que s’obrin i tanquin i que no hi hagi parets que dificultin el trànsit, les persones poden moure’s per l’espai sense obstacle.
  • Més sociabilitat i comunicació. Sense parets, és possible parlar amb les altres.
  • La llum compartida. Els espais interiors que abans eren sense finestres ara obtenen llum natural de les finestres de les parets exteriors.
  • Valor immobiliari millorat. En gairebé cada cas, és desitjable un pla de planta obert i augmenta el valor de casa per als possibles compradors.
  • Més fàcil de mirar els nens. Els pares cuinant a la cuina o muntant la taula del menjador poden supervisar fàcilment els nens a la sala d’estar.
  • Flexibilitat de disseny. Sense parets divisòries, es pot reconfigurar fàcilment els mobles i accessoris en diferents dissenys de l’habitació.
  • Els espais poden ser multifuncions. Amb plànols oberts, l’espai pot servir com a habitació familiar, una sala de esbarjo, una oficina domèstica o un espai d’oci segons les vostres necessitats del moment.

Desavantatges dels Plans Oberts

  • Costa per escalfar i refredar. Les habitacions fantàstiques amb sostres alts solen ser desguassos energètics, sobretot quan les parets exteriors estan equipades amb grans finestrals, com solen ser. Si bé els plànols tradicionals permeten escalfar o refredar només algunes habitacions, amb un pla obert, cal escalfar o refrigerar tot l’espai.
  • Major cost de construcció. Sense parets de separació, els conceptes oberts depenen d’acer o bigues laminades de suport. Aquests són costosos d’instal·lar.
  • Mala control de so. Sense parets de separació per bloquejar el soroll, les cases obertes de conceptes poden ser molt sorolloses.
  • Els espais poden aparèixer desordenats. Un dels avantatges dels plànols tradicionals és que limiten els mobles i accessoris als espais designats.
  • Manca de privacitat. Els plànols oberts són excel·lents per a l’activitat social, però fan difícil trobar espais tranquils per a la lectura o l’estudi privats.