Com cultivar carbassons i carbassons d’estiu

James Tse / Photographer’s Choice / Getty Images

Aprendre a cultivar carbassons i altres carbassons d’estiu al vostre jardí és com comprar una pòlissa d’assegurança per al vostre jardí. Un cop tingueu un parell de plantes de carbassa pròsperes, el vostre jardí us proporcionarà una gran quantitat de menjar fresc i deliciós per a la vostra família. De fet, pel que fa a la quantitat d’aliments produïts per planta, les carbasses d’estiu són impressionants. Hi ha una raó per la qual, després de tot, existeixen els estereotips dels jardiners que lliuren els zucchinis a tothom que coneguin. I, un cop coneguts els fonaments bàsics del cultiu de carbassó, també podreu ser jardiner. Descobreix com conrear carbassons i carbassons d’estiu al teu hort ecològic.

Què són les carbasses d'estiu ">

Les carbasses d’estiu, com el carbassó, la carbassa de ras, la carbassa de carbassa i d’altres es classifiquen en Curcurbita pepo, a diferència de les carbasses i carbasses d’hivern que pertanyen generalment a C. maxima o a C. moschata. Els membres de C. pepo no emmagatzemen bé, a diferència dels seus parents de carbassa hivernal, de manera que són absolutament perfectes quan es mengen frescos i joves: les carbasses d’estiu per a nadons són deliciosament i poden ser un bon plat més barat a menys que creixis el teu propi.

Plantació de carbassons i carbassa d’estiu

La carbassa d’estiu es cultiva molt fàcilment a partir de les llavors. Podeu començar les llavors en interiors, tres o quatre setmanes abans de la darrera data de gelades o sembrar-les directament al jardí després de tot risc de gelada. Planteu llavors en sis turons de sis llavors i talleu-les fins a les tres plantes més fortes després de tenir les seves primeres fulles. La carbassa d’estiu s’ha de plantar a ple sol, en un sòl ric i ben drenat que s’ha modificat amb compost i fems: aquestes plantes són alimentadores pesades.

Com cultivar carbassons i carbassa d’estiu

Les dues coses principals que podeu fer per mantenir les plantes de carbassa d’estiu saludables i productives és proporcionar molta aigua i fertilitzar-les regularment. Regeu les plantes quan la polzada superior del sòl està seca (proveu-la punxant el dit al sòl) i, després, regeu amb suavitat i aigua suaument, de manera que l’aigua s’enfonsi en el sòl. Això animarà les plantes a enviar les seves arrels més a fons al sòl i tindran menys probabilitats de patir en temps calorós i sec. Col·loca cada mes les plantes de carbassa amb compost, fems compost o vermicompost, i dóna-los una alimentació foliar setmanal d’emulsió de peix.

Plagues i malalties

Les plantes de carbassa saludables d’estiu rarament pateixen problemes de plagues i malalties, però hi ha quatre problemes principals.

  • Borer Squash Vine
  • Escarabats cogombres
  • Moïdo en pols
  • Rot de fi de flor

Tot plegat, les carbasses d’estiu són fàcils de conrear i us proporcionaran una gran collita. Abans que ho sàpigueu, envieu amics i parents a casa amb braços de carbassó des del vostre propi jardí.