Com evitar el drama d’acció de gràcies

PeopleImages / Getty Images

Se suposa que el dia d’acció de gràcies és un moment perquè la família i els amics propers s’uneixin i donin gràcies per viure en aquest gran país, oi ">

Expectatives poc realistes

Estar amb totes aquestes persones no ha de ser una experiència miserable i de gran dramatisme. Un dels majors problemes és les expectatives de recrear una escena representada a la pintura tradicional de Norman Rockwell amb una família somrient tot asseguda al voltant de la taula, esperant amb ganes el menjar perfectament preparat per a gaudir. Aquest lloc no es troba gairebé a prop del que experimenta la majoria de la gent, així que intenteu reduir-vos una mica lent i la vostra família.

Permet fer gràcies a la realització d'acció de gràcies

A continuació, es mostren alguns consells per tenir una Acció de Gràcies lliure de drama:

  1. Deixa enrere les teves expectatives antigues. Això no vol dir que hagis de baixar els estàndards. El que vol dir és que cada esdeveniment és diferent, fins i tot quan teniu les mateixes persones implicades. Les experiències de vida han canviat i les coses han passat a tothom. Accepteu el fet que, tot i que la Acció de Gràcies és una tradició de llarga durada, es tracta d’una experiència completament nova.
  2. Conèixer el temps dividit. Si tu i el teu cònjuge tens famílies a diferents ciutats, és probable que no puguis estar amb tots dos cada any. Busqueu una solució, com ara alternar allà on passeu Acció de Gràcies cada any. Fes-ho sense ràbia ni culpa, o acabaràs malament.
  3. Conèixer els problemes de relació. Si els membres de la família tenen una llarga història de no portar-se bé, probablement no hi hagi res que puguis fer per canviar-ho. Tanmateix, una cosa que podeu fer és demanar a les persones implicades que es comportin durant l’esdeveniment, fins i tot si significa que no estigueu al mateix costat de la taula.
  4. Abraça les tradicions, però no fins al punt de la misèria. Si la vostra família té una costum de Acció de Gràcies, no hi ha res dolent en intentar aferrar-se, a menys que creï estrès i drama. Avaluar cada tradició i seguir-la només si funciona per a aquest esdeveniment en concret. Recordeu que la tradició més important és reunir la família i els amics i ser agraïts.
  5. Prepareu-vos amb els iniciats de conversa. Tot i que sabeu que la tia Edna pot mantenir la conversa sense cap ajuda, prepareu uns quants temes que podeu plantejar per iniciar una nova discussió o dirigir la conversa en una altra direcció. Això és particularment important si es tracta de religions diverses, oposades a visions polítiques o diferències socials.
  6. Oferiu ajuda. En lloc de seure i jutjar l'amfitrió o l'amfitriona, ofereix la seva assistència. És fàcil ser desconcertant si les coses no van bé, però no teniu dret a dictaminar quan algú ha assumit la monumental tasca d’encarregar-se dels records d’acció de gràcies de tothom.
  7. Teniu una varietat de menjar. Si teniu més d’una carn (o substitut de la carn), verdura i postres pels quals els vostres convidats triaran, estaran més feliços i no passaran gana. Alguns hostes ofereixen gall d'indi i pernil, i demanen als seus clients que portin un plat lateral.
  8. Eliminar l’estrès de les mascotes. Moltes mascotes s’estressen quan hi ha més gent a la casa de la que acostumen i és possible que es traumatitzin i actuïn. Si fins i tot penseu que això pot ocórrer, proporcioneu un lloc acollidor en una altra habitació on es podran relaxar. Si voleu que gaudeixin de la festa, feu-los una sortida després que tothom hagi acabat de menjar, però vigileu-los.
  9. Feu la preparació amb la major antelació possible. No deixeu tota la cuina fins al matí del gran esdeveniment. Visiteu el menú i observeu què es pot fer durant els dies anteriors per evitar que la preocupació per alguna cosa no resulti correcta.
  10. Coneix els botons calents dels teus convidats. Si teniu una família dividida políticament, establiu una norma que no es tractarà de la política durant l’àpat. Si la gent vol augmentar-la, depèn de tu si està permès o no. Aquesta serà difícil d’aplicar, però, fer-ho, pot evitar que un enorme rebomb familiar torni a durar molt després de la temporada de vacances.
  11. Proporciona opcions dietètiques. Si teniu algú diabètic, ha de seguir una dieta sense gluten, té al·lèrgies o és un vegetarià estricte, assegureu-vos que hi hagi alguns plats que puguin menjar. No intenteu colar-vos una mica a la cassola sense dir-ho als vostres convidats, perquè això demostra una falta de respecte per les seves necessitats o opcions.
  12. Estigui preparat per a convidats addicionals. Tot i que és grosero que algú porti un convidat sense convidar sense aclarir-lo amb l'amfitrió, aquest no és el moment de fer-ne una gran cosa. Assegureu-vos que teniu prou menjar per a una persona o dues persones més. Aquesta és una bona manera de mostrar el vostre agraïment per la família i els amics que vau convidar i per ajudar-vos a ajudar a la vostra envejable hospitalitat.
  13. Saber com solucionar els errors de cuina. Quan cuineu per a un grup gran, heu de passar alguna cosa. Si les verdures escorxen, traieu-ne les marques de cremada i afegiu una altra cosa. Podeu posar-hi tomàquets a daus, fruits secs picats o fruita seca per afegir una altra capa de sabor. Si el pastís de carbassa és menys que perfecte, sempre podeu afegir més crema batuda per cobrir els defectes. Sempre hi ha una solució a qualsevol problema de cuina.
  14. Cerqueu una mica de temps abans i després. Passeu una estona tranquil·la després de la preparació del menjar i abans que arribin els convidats. Si esteu descansats, sereu una mica més alegres durant tot el dinar. Quan el sopar s'hagi acabat i els últims plats s'han deixat escapar, no dubteu a entrar al vostre dormitori una estona a vosaltres mateixos. Al cap i a la fi, heu treballat molt com a amfitriona o amfitriona, i és hora de relaxar-vos i reagrupar-vos.
  15. Permet un temps extra per viatjar. No oblideu que les carreteres es congestionen durant les vacances, així que comenceu d'hora i ofereu-vos un temps addicional per al viatge. Si és possible, arribeu-hi un dia d'hora perquè no sentiu l'estrès d'intentar guanyar el rellotge.

Relaxeu-vos durant les vacances

No oblideu que no hi ha res de perfecció quan es tracta de persones, fins i tot la més propera de la família i els amics. El motiu pel qual esteu tots junts en aquest dia especial és agrair totes les vostres benediccions i això inclou les relacions. Si passa alguna cosa, com si un menjar crema o algú fa un comentari maleducat, prova de riure-ho. Els records seran molt més agradables si no deixeu que el drama arruïne les vostres vacances.

Si ningú de la vostra família o grup d’amics no s’ofereix per acollir Acció de Gràcies, no us espanteu. Hi ha molts restaurants que serveixen àpats deliciosos. Tots podeu trobar-vos allà, gaudir del menjar i sortir amb somriures a la cara.