Assolir i mantenir el sòl gran jardí

El sòl sovint es considera com la part avorrida de la jardineria. Si bé el sòl del jardí no serà mai glamurós ni tan interessant com escollir plantes, hi ha un món sencer que, literalment i figurativament, és el fonament dels seus jardins. Els nous jardiners se'ls adverteix que aportin diners i esforços per millorar el sòl abans que fins i tot es plantegin plantar, però pocs agraeixen la saviesa en el que senten fins que veuen les seves noves plantes lluitant per la supervivència i exigint cada cop més menjar i aigua. En jardineria ecològica, s’aprèn a alimentar el sòl i a deixar que el sòl alimenti les plantes.

El sòl que es troba en un jardí típic tindrà aproximadament un 90 per cent de residus minerals i només un 10 per cent de matèria orgànica en descomposició. Tanmateix, manté una comunitat d’insectes i microorganismes. La raó per afegir matèria orgànica addicional al sòl és proporcionar aliments per als microorganismes beneficiosos que alliberen nutrients al sòl, ja que es descomponen la matèria orgànica. Els cucs de terra i altres insectes que habiten el sòl airegen el sòl a mesura que es mouen per ell i aporten més matèria orgànica amb els seus residus i descomposició. Això fa que el que s’anomena sòl saludable.

Els pesticides ruixats a les plantes s’endinsaran al sòl i poden matar els insectes i els microorganismes que hi viuen. Els fertilitzants sintètics contenen sal, que també poden matar els residents del sòl així com acumular-se al sòl i causar danys a les plantes que estàs alimentant. I els fertilitzants sintètics no aporten res a la fertilitat del sòl.

Quan es parla del sòl depèn de quatre aspectes: textura, estructura, pH, matèria orgànica i fertilitat.

Textura del sòl

La textura del sòl fa referència a la mida de les partícules del sòl.

Sorra: la sorra té les partícules més grans i tenen una forma irregular. És per això que la sorra se sent per descomptat i per què es buida tan bé. La sorra no es compacta fàcilment.

Silt: Les partícules de silt són molt més petites que la sorra, però encara tenen una forma irregular.

Argila: l’ argila té partícules de mida microscòpica gairebé planes. L’argila s’envasa molt fàcilment, deixant poc a cap lloc perquè l’aire ni l’aigua es puguin moure.

Llom arenós: el sòl arenós es considera el sòl ideal del jardí i consisteix en una barreja de les tres textures bàsiques. Tanmateix, no us escapeu per comprar sorra per afegir-hi el sòl argilós o viceversa. Barrejar sorra i argila us donarà ciment. L’equació és més que simplement equilibrar les textures del sòl.

Estructura del sòl

L’estructura del sòl es refereix a la forma en què s’agrupa el sòl. Normalment podeu determinar quina és la vostra textura provant la vostra estructura. Premeu un grapat de terra humida en una bola de la mà. Si piqueu la pilota lleugerament amb el dit i es trenca, probablement sigui sorra. Si es trenca una mica més de pressió, es tracta de l'ampar. Si hi ha tot i estar picant, principalment tens fang. Per determinar una lectura més precisa del percentatge de cada textura del sòl, proveu aquest experiment senzill.

Una bona estructura del sòl és esmicolada. Això permet que les arrels de les plantes funcionin a través d'ella, l'aire pugui passar i l'aigua drena, però no tan ràpidament que les plantes no hi poden accedir. Si voleu provar el nivell de drenatge del vostre sòl, feu aquesta prova de perforació.

Hi ha dues maneres bàsiques de millorar l'estructura del sòl i funcionen en conjunt.

Podeu afluixar l'estructura del sòl tallant-se, i de vegades és necessari. Però l’arrossegament pot sobrecollir terra i mata els insectes que hi viuen. Per tant, el tallatge regular no és la millor opció.

Una altra opció és afegir matèria orgànica, que millora qualsevol tipus de sòl. El compost, el motlle de fulla i el fems són matèria orgànica en descomposició. Alliberen i enriqueixen el sòl i proporcionen menjar per als insectes habitants del sòl.

PH del sòl

El pH del sòl és una mesura de l’acidesa del sòl (acidesa, mesura inferior a 7, 0) o de l’alcalinitat (dolçor, una mesura superior a 7, 0), amb 7, 0 neutre. La majoria de les plantes de jardí prefereixen un pH en l’interval neutre. Algunes plantes són més específiques en els seus requisits. Els liles i els clematis prosperen en sòls dolços. Els rododendrons i els nabius tenen un pH menor. Podeu ajustar el pH a diferents parts del vostre paisatge.

En general, si les plantes creixen sanes i bé, probablement el seu pH estigui bé. Si les vostres plantes tenen problemes de nutrients o no creixen enèrgicament, val la pena provar el vostre pH. Si el pH del sòl no es troba dins d’un rang acceptable per a les plantes que cultiveu, les plantes no podran accedir als nutrients del sòl, no importa quant les alimenteu.

Podeu comprar molts tipus d’analitzadors de pH en un centre de jardí. També podeu introduir una mostra a l’oficina d’extensió cooperativa local per ser provada per un preu nominal. Un cop sabeu quin és el vostre pH, podreu començar a ajustar-lo lentament. Afegiu alguna forma de calç per augmentar el pH i una forma de sofre per baixar-lo. Quin tipus i quant depèn del sòl i dels resultats de les proves. L’informe d’extensió i la majoria de kits de prova us diran què heu de fer un cop obtinguis els resultats.

Afegir calç o sofre per alterar el pH del sòl no és una solució ràpida. Es pot trigar uns mesos a registrar un canvi de pH i caldrà tornar a provar el sòl de forma periòdica per assegurar-se que no torni al seu antic pH. De vegades és més senzill canviar les plantes per adaptar-se al seu pH.

Matèria orgànica

La matèria orgànica fa tantes coses meravelloses per a un jardí que n’hauríeu d’aprofitar definitivament. No hi hauria jardineria ecològica sense matèria orgànica. La matèria orgànica en descomposició és com s’alimenten les plantes a la natura. Malauradament, la majoria dels jardiners solen eliminar qualsevol material vegetal mort que caigui a la gespa. Seria molt més beneficiós permetre que les fulles caigudes s’explosin als arbustos, on no només alimentaran el sòl, sinó que també evitaran l’erosió i mullaran el sòl.

La matèria orgànica afegida al sòl del jardí millora l’estructura del sòl i alimenta els microorganismes i els insectes. Com més microorganismes beneficiosos pugui suportar el sòl, menys organismes dolents sobreviuran. Els bons nois s’alimenten de microbis nocius com els nematodes i algunes malalties nascudes al sòl. També alliberen els nutrients al sòl quan moren. Així, com més microorganismes siguin beneficiosos, hi ha més nutrients al sòl. I molts tipus de matèria orgànica afegeixen encara més nutrients del sòl a la barreja.

La matèria orgànica també conté àcids que poden fer que les arrels vegetals siguin més permeables, millorant la seva presa d’aigua i nutrients, i dissolen minerals dins del sòl, deixant-los disponibles per a les arrels de les plantes.

Tipus de matèria orgànica

  • El compost és el cartell infantil de la matèria orgànica. El compost és qualsevol tipus de matèria orgànica en descomposició. Podeu fer-ne la vostra o comprar-la mitjançant la bossa o el carro. El compost acabat sembla un sòl ric, ja que és fosc i cruixent amb una olor terrosa. Quan el procés de cocció del compost finalitzi, les llavors de males herbes, les espores de fongs i altres elements indesitjables que podrien haver entrat a la seva paperera de compost ja no haurien de ser viables. Es pot afegir compost en els seus jardins en qualsevol moment, ja sigui convertit en el sòl o utilitzat com a adjunt o guarnició. Tot i que s’aconsella mantenir les males herbes perennes, el material tractat amb pesticides i les plantes malaltes fora de la seva paperera de compost, gairebé qualsevol altra forma de material vegetal és un joc just.
  • Talls de gespa
  • Fulles
  • Residus de jardí (desherbació, puntades i poda)
  • Pelades de verdures
  • Serradura
  • Palla
  • Paper
  • Fems. El fem animal envellit és un material orgànic amb un plus de nutrients del sòl. El fem animal ha de ser envellit durant sis mesos a un any abans d’aplicar-lo al jardí. Els fems frescos cremaran les plantes, podran contenir bacteris que puguin causar malalties al contacte i pica. Podeu afegir fems frescos a un munt de compost i deixar que envelleixi allà mateix.
  • Les femtes de vaca, ovella i pollastre són les varietats més populars, però n'hi ha diverses. Els fems que cal evitar pel potencial de malaltia que tenen els humans inclouen el gat, el gos, el porc i l’ésser humà.
  • Fems verds. Els fems verds cobreixen els conreus que es cultiven amb la intenció de tornar-los a terra. Evidentment, això seria més útil a l’hort o a un llit de nova creació on el cultiu no perjudicarà les plantes perennes existents.
  • Diferents fems verds ofereixen avantatges diferents. Alguns com l’alfals es cultiven per les seves arrels profundes i s’utilitzen per desfer i afluixar terra compactada. Els llegums, el trèvol i el bleda tenen la capacitat d’agafar nitrogen de l’aire i, finalment, alliberar-lo al sòl a través de les seves arrels. Si es deixa florir, el trèvol és especialment atractiu per als pol·linitzadors i insectes beneficiosos. Tots els fems verds suprimiran les males herbes i evitaran l’erosió i l’escorrent de nutrients en zones que d’altra manera no es podrien implantar. I tots ajuden a crear una bona estructura del sòl i aliments per als microbis, un cop entrats i començats a descompondre's. Les opcions més populars per a fems verds inclouen el sega anual. ordi, blat sarraí, trèvol, blat d'hivern i sègol d'hivern.

Fertilitat del sòl

Els nutrients del sòl són el component final per construir sòls sans. Igual que la gent, les plantes necessiten certs nutrients per créixer i per combatre les malalties. Els fertilitzants orgànics es poden fer a partir de fonts vegetals, animals o minerals i bàsicament retornen el que es va treure del sòl. Els fertilitzants orgànics s’alliberen lentament, cosa que significa que les plantes poden alimentar-se com cal. No es produeix un canvi sobtat en el maquillatge del sòl, que pot perjudicar l’activitat microbiana.

Construir un sòl saludable és un procés continu. En fer que el sòl saludable sigui un focus principal al principi de fer un jardí, tindreu la possibilitat de crear un hort ecològic sostenible.